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강황으로 만든 항암 카레

카레로 건강식을 만들 수 있어요. 제 입맛에 아주 잘 맞고 평소에 아주 즐겨 먹었던 요리에요~
2인분 20분 이내 아무나
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재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
채소는 기호에 맞게 큐브 모양으로 썰어요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

예열된 팬에 아보카도 오일 두르고 다진 마늘 넣어 볶아요.

냄비 , 요리스푼

마늘이 살짝 익으면 준비한 채소를 볶아요.

버섯은 마지막에 넣어주세요.

물을 자작하게 붓고, 가루육수 또는 코인육수 넣고 끓여요.(1~2분)
카레가루 재료를 넣어 섞어주고(물로 농도조절)

계량스푼

버섯 추가하여 끓으면, 후추 톡톡~완성!
팁-주의사항
-현미는 8시간 가량 불려 믹서기에 갈아서 준비해요.
-현미쌀은 넉넉하게 갈아 얼려두면, 카레, 부침개 등 밀가루 대신 활용하기 너무 좋아요. 현미가루 대신 오트밀 가루로 대체 가능해요.

등록일 : 2025-04-29 수정일 : 2025-04-29

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