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오하나키친

샌드위치만들기 /에그마요 샌드위치 /삶은 계란 샌드위치만드는법 재료

오늘은 다이어트 식단에 쓰려고 삶아 놨던 삶은계란 4개로 에그마요 샌드위치를 만들어 봤어요.

​

삶은계란은 싫어해도 에그마요를 싫어하는 사람은 별로 못 본 것 같아요.

​

그냥 삶은 계란은 그냥 먹으면 퍽퍽한 느낌이 있지만 마요네즈와 같이 으깨주면 샌드위치 속으로 채우거나 크래커 위에 간단하게 올려 먹기에도 좋답니다.

​

다이어트 식단은 아니지만 양상추와 오이까지 넣어서 더 상큼하고 건강하게 만들어봤어요.

​

지금부터 에그마요 샌드위치 만들기 시작해 볼까요?

​
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 삶은계란 조리법삶은계란 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오늘은 3개 분량의 샌드위치를 만들어 봤어요. 먼저 안에 들어가는 오이초절임을 만들어 볼게요. 오이는 깨끗하게 씻어 반 잘라 준 뒤 감자필러를 사용해 얇게 슬라이스해주세요.

주방필러

오이 손질법

슬라이스 한 오이를 소금 1/2tsp, 식초2T, 설탕1T을 넣고 5분~10분 동안 한 번씩 뒤집어 주며 절여줍니다.

볼 , 계량스푼

절여진 오이는 손으로 물기를 짜서 준비해주세요.
삶은 계란 4개를 장갑 낀 손으로 으깨줍니다. 으깬 계란에 설탕 1/2T, 소금 1/3tsp, 마요네즈 2T를 넣고 섞어 주세요.

볼 , 위생장갑

식빵을 랩 위에 한 장 올려 준 뒤 슬라이스치즈 한 장을 올려주세요.

랩

식빵 손질법

치즈 위로 물기 짠 오이를 깔아 준 뒤 슬라이스 햄 2장, 양상추 한 장, 에그마요를 올려 준 뒤 식빵 한 장을 덮어 주세요.

양상추 손질법

랩으로 단단하게 싸주세요.
랩으로 싼 샌드위치는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

빵칼 , 접시

등록일 : 2025-04-28 수정일 : 2025-04-29

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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