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[버섯샌드위치] 혼밥러를 위한 간단 버섯샌드위치

혼밥러를 간단하지만 건강한 한끼입니다!
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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버섯은 5mm 이내로 썰어 올리브오일을 두른 팬에 넣고 센불에서 볶습니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

표고버섯 손질법

부피가 줄어들며 익으면 소금, 후추로 간을 합니다.
발사믹 식초를 넣고 푹 익을 때까지 볶습니다.

계량스푼

빵은 그릴팬이 있으면 그릴팬에 굽는 것도 좋습니다.

그릴팬

바삭하게 구운 빵 위에 디종 머스타드를 바르고 버섯을 올립니다.
발사믹글레이즈와 그라나 파다노 치즈를 취향껏 뿌리고 빵을 덮어 완성합니다.
팁-주의사항
느타리버섯을 활용하거나 다른 버섯을 추가해도 맛있어요 :)

등록일 : 2025-04-20 수정일 : 2025-04-22

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