Name: 만두꽃전
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉동만두 280g; 계란 2개; 청양고추 1개; 케찹 넉넉히

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다시봄

만두꽃전

새 학기도 시작 되고 모든 것이 새롭게 피어나는 느낌이 나는 3월 입니다. 새로운 봄을 맞이하여~ 우리 집 냉동실에 잠자고 있는 냉동 만두로 만두꽃전을 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
280g 구매
계란
2개 구매
청양고추
1개 구매
케찹
넉넉히 구매

조리도구

접시
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주방가위
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도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

만두꽃전을 소개합니다.

만두를 가위를 이용해서 최대한 잘게 썰어서 준비합니다.

접시 , 주방가위

청양고추를 송송 잘게 썰어준비합니다.

도마 , 조리용나이프

계란2개를 넣어서 만두소와 잘 섞이도록 버무려주세요.

요리스푼

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 숟가락을 이용해서 전을 부쳐주세요.

프라이팬 , 뒤집개

약불로 계란이 타지 않도록 조절하세요.

앞뒤를 노릇노릇하게 구워주세요.

접시에 동그랗게 올려준후 케찹을 찍어서 먹으면 더 좋습니다.

접시

만두꽃전이 완성이 되었습니다.

: 만두전은 계란을 넣어서 계란만 익혀서 먹으면 되기 때문에 약불로 계란옷이 타지 않도록 주의하면서 뒤집어 가면서 부침을 해주세요.

등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#만두꽃전 #만두전 #만두요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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