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승승맘h2

닭고기 덮밥 만드는 법 오야꼬동 만들기

자작한 국물에 촉촉한 달걀과 닭고기가 있는 일본식 덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물 1컵에 다시마 1장을 넣어 다시마육수를 만들어줍니다.

물 1컵, 다시마 1장

, 계량컵

느타리버섯은 가닥가닥 떼고 양파는 채썰어 준비합니다.

느타리버섯 30g, 양파 1/2개

조리용나이프 , 도마

닭다리살은 먹기 좋게 썰어줍니다.

닭다리살 2개

다시마육수에 다시마는 건저내고 설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 섞어줍니다.

설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간

조리용스푼

팬에 버섯과 양파, 소스를 넣어 끓여줍니다.

프라이팬

소스가 끓으면 닭다리살을 넣어 익혀줍니다.

닭다리살 2개

닭고기가 익으면 푼 달걀을 둘러부어줍니다.

달걀 2개

다진 대파를 넣은 후 뚜껑을 덮어 달걀물이 익을 때까지 조려줍니다.

다진 대파 1큰술

따뜻한 밥 위에 닭고기를 올려줍니다.

밥 1공기

접시

팁-주의사항
달걀은 80% 정도만 익혀주세요,

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-18

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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