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두부다짐육조림 두부조림에 다짐육만 넣어도 10배 맛있습니다 ‼️

두부다짐육조림에 다짐육만 추가로 넣어보세요 정말 너무 맛있습니다~!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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냉장고 사정에 맞게 야채를 잘게 다져 준비해요

도마 , 조리용나이프

두부는 소금 3~4꼬집 뿌려 밑간한 뒤 물기를 닦아내고 1/2 절반을 칼집을 내줘요
분량의 양념장을 미리 섞어 만들어요 (설탕 1.5큰술, 고춧가루 4큰술, 진간장 2큰술, 된장 1/2작은술, 다진마늘 1큰술, 고추장 2큰술, 물 2큰술)

계량컵 , 요리스푼

팬에 기름 두르고 양파 넣어 볶아요 추가로 당근도 넣어 볶아줍니다

프라이팬 , 요리스푼

추가로 다짐육 200g, 맛술 2큰술 넣어 볶아줍니다
양념장 넣어 센불에서 함께 볶다가
물 1컵 (200ml) 추가해요 끓기 시작하면 두부 1모 넣고 다진파, 통깨, 참기름 1큰술 뚜껑덮어 2~3분 약불에서 졸여주면 완성입니다

등록일 : 2024-02-15 수정일 : 2024-02-15

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레시피 작성자About the writer

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