Name: 청룡의 해! 새해 건강하세요. 매생이 굴떡국
Total time: 30 min
Ingredients: 떡국떡 4줌; 매생이 150g; 굴 100g; 육수 1L; 멸치액젓 1숟가락; 계란 2개; 식용유; 소금; 마늘; 대파 약간

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230

홈쿡쌤

청룡의 해! 새해 건강하세요. 매생이 굴떡국

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
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조리용스푼
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도마
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조리용나이프
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채반
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믹싱볼
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건지개
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노하우

동영상

조리순서Steps

계란은 흰자

프라이팬 , 조리용스푼

노른자로 분리하여 소금을 약간 넣고 부쳐준후

채 썰어주고 대파도 송송 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

매생이도 씻어두고

채반

굴도 소금으로 씻어

믹싱볼

물기를 빼둔다.

멸치와 다시마로 육수를 낸 후 액젓으로 간을 한다.

건지개

떡국떡

냄비

굴

매생이, 대파, 마늘을 넣어준다.

그릇에 담고 지단, 통깨를 올려 완성한다.

면기

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등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-05

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#매생이굴떡국 #매생이 #떡국 #굴떡국 #굴 #매생이떡국

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