쥐포튀김 간단하게 하는법 명절튀김 레시피 쥐포간식 맥주안주

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쥐포튀김 간단하게 하는법 명절튀김 레시피 쥐포간식 맥주안주

명절에 튀김 많이 드셨나요??명절에 저희집에서 빠질수 없는 메뉴 쥐포튀김 하는법 알려드릴께요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

줄쥐포
1줄 구매
덧가루
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튀김가루
3컵 구매
물
2.5컵 구매
식용유
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조리도구

가위
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위생비닐
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볼
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거품기
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요리젓가락
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튀김팬
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키친타올
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접시
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노하우

▶ 식용유 조리법

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줄쥐포는 한뼘길이로 가위로 길쭉하게 잘라 주세요

위생 비닐에 자른 쥐포를 넣고 튀김가루를 흩뿌려 주세요.

그리고 봉지 입구를 자꾸 흔들어 쥐포에 골고루 덧가루가 묻을수 있게 해줍니다.

튀김가루 세 컵에 차가운 물 2컵 반을 넣고 잘 섞어서 튀김 반죽물을 만들어 주세요. 그리고 덧가루를 입힌 쥐포에 튀김옷을 입혀 주세요

믹싱볼 , 거품기 , 요리젓가락

튀김 팬에 기름을 넉넉하게 넣고 튀김옷을 입힌 쥐포를 튀겨 줍니다. 한 번에 7~8 개의 쥐포를 놓고 튀기면 적당하고 혹시나 튀김이 서로 달라붙었다 하더라도 시간이 지나면 떨어지니 걱정하지 마세요.

노릇 바삭하게 튀긴 쥐포를 기름종이나 키친타올에 덜어 여분의 기름을 빼 주세요

접시 , 키친타올

맥주 안주로도 최고인 쥐포튀김 완성입니다 맛있게 드세요.

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등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#쥐포튀김 #명절튀김 #튀김종류 #쥐포간식 #맥주안주 #쥐포튀김레시피 #튀김요리 #추석튀김

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