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즐거운날랄라

호박찌개 고기없이도 맛있는 찌개 끓이기 !

둥근호박 1개 넣어 끓인 호박찌개~ 별다른 조미료 없이 멸치육수 없이도 충분히 맛있어요 ^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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둥근호박은 큼지막하게 썰어 고춧가루 1큰술, 국간장1큰술, 참기름 1큰술 넣어 조물조물 무쳐 밑간해줘요
마른팬에 콩가루 1/2큰술 넣어 볶다가 된장 1큰술 넣어 볶아주세요 참치액젓 1큰술 넣어 또 볶습니다.

중강불

콩가루 대신 들깨가루 사용 가능합니다

물 2.5컵 (500ml) 넣어 끓인 뒤 애호박과 양파를 넣고 한소끔 끓여요

강불

애호박이 익을동안 끓인 후 고추, 대파, 다진마늘 1큰술, 부족한 간은 새우젓 1/3큰술 넣어 완성합니다

등록일 : 2023-09-05 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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