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쿡따라

아이반찬 고구마요리 고구마샐러드 고구마찌는법/고구마사라다

언제 먹어도 맛있고 먹으면 먹을수록 계속 댕기는
달달함 가득 품은 고구마사라다 레시피 알려 드릴게요^^*
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 바나나 보관법바나나 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
사과는 깨끗히 씻어 준 후 껍질째 먹기 좋게 썰고
바나나도 사과와 비슷한 크기로 썰고
삶은 브로콜리는 큰거만 작게 썰어 주세요~
고구마 찌는법
냄비에 물 2컵 정도 붓고 다시마 1장 넣은 후
찜기 올린 후 고구마 올려 뚜껑 닫고
25~30분 정도 쪄 익혀 주세요~
젓가락으로 찔러 푹 들어가면 다 익은 거랍니다

고구마 찔때 다시마 한장 넣고 찌면
빨리 익고 감칠맛나게 잘 익어요~

고구마는 껍질을 벗기고 사과와 비슷한 크기로 작게 썰어 주세요~
고구마는 껍질을 벗기고 사과와 비슷한 크기로 작게 썰어 주세요~
마요네즈 6스푼정도 넣어 주었어요~

살은 찌겠지만 마요네즈는 많이 넣을수록
고소하고 맛있으니 듬뿍 넣어 주세요~

적힌 분량의 머스타드, 홀그레인머스타드,
레몬즙, 소금, 황설탕, 후추를 넣어 주세요~
머스타드와 홀그레인머스타드 2가지 넣었는데 1가지만 넣어도 되고
둘다 없으면 빼도 상관 없고 레몬즙 없으면 식초 쬐금 넣어 주면 됩니다
마요네즈소스가 재료와 골고루 어우러지도록
버물 버물해 주면 고구마샐러드 완성입니다
팁-주의사항
고구마크기에 따라 고구마 찌는 시간을 달리해 주시고
물에 삶아 익혀도 좋고 전자레인지에 돌려 익혀도 좋습니다

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

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#고구마사라다#고구마샐러드#고구마요리#고구마찌는법#영양간식#고구마찌는시간#아이간식#어린이간식#아이반찬#어린이반찬
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