류수영 갈비치킨 편스토랑 원팬요리 25분 완성 어남선생 치밥 마요네즈 생강 대파 떡볶이떡 닭요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,011

상품목록

윤채맘

류수영 갈비치킨 편스토랑 원팬요리 25분 완성 어남선생 치밥 마요네즈 생강 대파 떡볶이떡 닭요리

고물가시대에 만원이면 완성되는 갈비치킨!!
이젠 배달시키지 않아도 25분이면 수제치킨 완성이요~~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭 다리는 아킬레스건 부분을 자르고 닭 날개 끝부분은 잘라낸다.

손질한 닭은 흐르는 물에 씻어 불순물을 제거하고 키친타월로 물기를 제거한다.

대파 2대는 4~5cm 길이로 어슷 썬다.

생강 한 톨은 편 썰기 한다.

강불에서 예열한 팬에 준비한 닭을 껍질 부분부터 팬에 닿게 먼저 놓고 소금 세 꼬집을 뿌려 강불에서 3분간 굽는다.
* 구울 때 뒤적이지 않으며 닭에서 기름이 나오므로 따로 기름을 두르지 않는다.

강불

중불로 줄이고 닭을 뒤집고 뚜껑을 덮고 3분 정도 굽는다.

중불

중불로 줄이고 닭을 뒤집고 뚜껑을 덮고 3분 정도 굽는다.

7에 마늘 한 줌, 어슷 썬 대파를 넣고 잘 볶아준다.

8의 닭고기에 설탕 1T를 넣고 잘 섞어준다.

닭과 채소를 팬 한 쪽으로 몰고, 빈 공간에 간장 3T를 넣어 살짝 태우듯 끓인 뒤 굴 소스 듬뿍 1T, 물엿 6T를 넣고 닭과 채소를 섞어준다.

약불로 줄이고 떡볶이 떡 한 줌을 넣고 뒤적인 후 뚜껑을 덮어 5분 정도 뜸 들이면 갈비 치킨이 완성된다.
* 25분을 넘기지 않아야 부드러운 닭을 먹을 수 있다.

약불

그릇에 갈비 치킨을 담고 깨를 뿌려준다.

: -. 총 조리시간이 25분을 넘기지 않아야 부드러운 닭을 먹을 수 있다.

갈비치킨 관련 상품

등록일 : 2023-02-11 수정일 : 2023-02-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

sns

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 7

승현맘829 2023-02-15 18:53:28

맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다. 아이와 함께 맛있게 먹었습니다^^ 전 닭고기보다는 쫄깃쫄깃한 떡이 더 맛있었어요~~

쉐프의 한마디2023-02-16 14:13:04

저도 쫄깃쫄깃한 떡이 더 맛났답니다^^ 맛있는 사진까지 후기 남겨 주셔서 감사합니다!!

지연선 2023-02-19 18:58:46

뚝딱 만들어서 밥 한공기랑 먹으니 정말 맛있네요. 담에 또만들어 먹어야겠어요^^

쉐프의 한마디2023-04-01 21:02:10

밥 반찬으로도 좋은 갈비치킨이죠^^ 맛있게 드시고 후기 남겨 주셔서 감사합니다.

영재엄마 2023-09-14 20:45:17

맛나게 잘먹었습니다~ 신랑이 시켜먹는 지코바 같다네영~ 나중엔 순살로 다시 한번 해보려구영.. 레시피 감사합니다~^^

원나는요리사 2023-02-15 15:06:40

티브 보다가 급 간식타임 시간 가성비 최고 아이들 넘잘먹었어요

쉐프의 한마디2023-02-15 15:55:41

25분만에 맛있는 치킨이 만원 이내에 완성되니 가성비 최고의 치킨이죠^^ 맛있는 후기 남겨 주셔서 감사합니다!!

박서윤 2023-03-15 08:07:24

요즘 몸값 비싸다는 청양고추까지 곁들어서 최고였어요

쉐프의 한마디2023-04-01 20:59:46

청양고추가 더해져 더 맛있는 갈비치킨이 되었네요^^

김경화 2023-04-04 19:07:03

오~~~맛있어요 맛있어요 ㅋㅋ 또 해봐야겠어요

초보신부 2023-03-18 13:16:28

와 존맛탱

쉐프의 한마디2023-04-01 20:40:28

사 먹을 이유없을 만큼 맛있죠^^ 따뜻한 후기 남겨 주셔서 감사합니다.

댓글 1

#갈비치킨 #류수영레시피 #치밥 #닭요리 #손님초대요리 #집들이요리 #생일파티메뉴

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(434)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(210)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(86)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(33)
4

가지구이무침 구우면 더 맛있는 가지반찬

바겨사

4.8(25)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(52)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(390)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(115)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(50)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(30)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(30)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(290)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(89)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(66)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(224)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(72)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(20)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(9)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

돼지 등갈비조림 이렇게 만드세요

BOBO

4.7(6)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(132)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(21)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(17)
4

닭똥집볶음

강씨집밥

4.9(10)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(239)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.