카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
강불
물기없는 제육볶음은 불조절이 가장 중요합니다.
센불에서 고기를 빠르게 볶아 주세요.
중불
양념을 넣고 센불에서 조리하면 바로 타버리기때문에 양념을 넣고부터는 중불에서 볶아 줍니다.
이미 센불에서 80%가량 익혔기 때문에 양념을 넣고부터는 불을 낮춰도 국물이 생기지 않습니다.
강불
고기는 다 익은 상태에서 채소만 익히는거라 센불에서 1~2분가량 빠르게 볶아냅니다.
약불에서 천천히 익히면 채소의 수분이 빠져나와 국물이 생기게 되므로 센불에서 빠르게 볶아 내주세요.
등록일 : 2023-02-06 수정일 : 2023-02-06
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.매일 집밥하는 구로동이모예요. 요리 어려우면 하기 싫잖아요. 집에 다들 가지고 있는 최소한의 양념으로 어려운 요리도 쉽게쉽게 뚝딱 알려드립니다.^^
항상 고기를 양념해서 했기에 고기가 잘 익었는지 감이 없었는데.. 이모님 레시피로 하니 넘 좋아요. 맛있었어요. 밥 한공기 뚝딱 했어요!!^^
)
고기에 물기하나없이 너무 맛있어 보이네요^^감사합니다.
제육볶음은 구로동이모님 레시피가 최고인것 같아요. 간도 딱 적당하고 좋습니다. 단걸 안좋아해서 설탕만 조금 줄여 이용하고있습니다.
여태 해먹어본 중에 이레시피가 최고입니다 양념에 재어서 하는게 아니라 더 좋네요 잘먹었습니다
감사합니다!!^^
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
)
)
)
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.