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햐야신스

숙주나물무침 만드는법 크래미 숙주나물무침

크래미넣고 숙주나물무침 했어요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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숙주와 크래미 준비해줬어요.
대파는 쫑쫑썰어주고, 크래미는 찢어주세요.
숙주나물은 물에 담궈주면 녹색껍질이 둥둥떠오르는데 건져내주세요.
끓는물에 굵은소금 넣고 숙주나물 데쳐줘요.
숙주는 1분30초에서 2분 정도 데쳐주면 좋아요.
건져내서 찬물로 바로 헹궈줘요.
물기빼고 볼에 담고 다진마늘, 어간장, 소금넣고 양념해주세요.
찢어놓은 크래미 넣어주고 들기름, 깨 넣고 대파도 넣고 무쳐주면 완성이에요.
팁-주의사항
숙주는 1분30초에서 2분정도 살짝만 데쳐내주고 찬물에 바로 헹궈주세요.
숙주만 무쳐도 맛있지만 크래미까지 넣으면 식감도좋고 맛있어요.

등록일 : 2023-02-02 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

포토 리뷰 2
요리 후기 3

ji ae 2023-02-09 18:43:42

아이들 반찬으로 만들어봤는데 엄청 잘먹어요. 감사합니다~~ 

쉐프의 한마디2023-02-25 10:21:14

이거 식감도좋고 참 맛있더라구요. 맛있게 드셨다니 너무 기분좋네요 ~~ 즐거운주말되세요 !!

윤나경 2024-04-25 21:53:06

만들기도 쉽고 맛있어요 ㅎㅎ 

prett**** 2023-04-26 14:32:16

쉽고 맛나요^^ 

쉐프의 한마디2023-05-06 11:54:46

간단하고 정말 맛있는 반찬이에요~~

댓글 0
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