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저녁노을

손님 초대요리, 조카를 위한 식탁

4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[분모자로제떡볶이] 스팸은 끓는 물에 데쳐낸 후 양배추, 대파와 함께 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
분모자는 식초를 한 방울 넣고 삶아 준비한다.
식용유, 마늘을 넣고 볶은 후 햄을 넣고 볶아준다.
양배추, 분모자를 볶아준 후 우유, 고추장, 토마토케첩, 소금, 라면스프, 후추를 넣고 끓여준다.
맛이 들면 치즈를 올려 녹인 후 파슬리가루, 파마산치즈를 뿌려준다.
[비빔국수] 김치는 송송 썰어 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
식용유, 마늘을 볶아준 후 고추장, 매실청을 넣고 끓여준다.
국수는 삶은 후 찬물에 헹궈준 후 양념장, 참기름, 깨소금, 식초를 넣고 버무려준다.
상추를 찢어 함께 담아낸다.
[쇠고기, 채소구이] 쇠고기는 프라이팬에 구워낸 후 먹기 좋게 썰어준다.
호박, 양파, 버섯은 식용유를 약간 두르고 소금을 뿌려 구워낸다.

등록일 : 2022-08-31 수정일 : 2022-09-01

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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