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일본아줌마

치즈닭고기 토마토니코미

일본 패밀리레스토랑에서 먹었던 메뉴를 비슷하게 흉내내봤어요.
치즈 닭갈비는 매워서 아이들 주기에 난이도가 높지만
토마토 베이스로 만든 치즈닭고기 토마토니코미는 달달해서 유아식으로도 제격인거 같아요(*´-`)
1인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭고기를 먹기 좋은 사이즈로 자른뒤 소금,후추로 밑간을 해주세요.
소금,후추 밑간해둔 닭고기에다 골고루 전분을 묻혀주세요.
후라이팬에 식용유 2T 정도 넣고 닭고기를 구워주세요.
닭고기가 익는동안 양배추,양파를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
* 조리 순서와 관계없습니다만
이 정도로 구워주시면 됩니다^^
잘 구워진 닭고기 위에 양배추,양파 넣어 볶아주셔요.
물,케찹,콘소메스프 그리고 미니토마토 넣어 끓여주세요.

미니토마토는 토마토로 대체 가능하고,
잘라서 넣는것보다 넣어서 포크나 이유식때 사용했던 식기등으로
토마토를 으깨는게 깊은 맛이 나 더 맛있어요.

어느정도 끓었을때 버터 소량 넣어주세요.
저는 피자용 치즈가 없어 とろけるチーズ(슬라이스 치즈인데 피자용 치즈처럼 녹는 치즈. )2장인가 3장 넣었어요!
맛있는 치즈닭 토마토니코미 완성 !

아이들 줄땐 안에 감자나 스위트콘 같은거 같이 넣어도 좋지 않을까 싶어요(*´꒳`*)

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-25

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레시피 작성자About the writer

일본아줌마

일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑・̑◡・̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω`●)

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