Name: 국물 요리, 쇠고기 시래기 된장국
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전어 3마리; 대파 1/2대; 식용유 적당량; 통깨 약간; 쇠고기 200g; 시래기 100g; 대파 1/2대; 된장 2숟가락; 멸치다시마육수 5컵; 마늘 1숟가락; 액젓 약간

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저녁노을

국물 요리, 쇠고기 시래기 된장국

국물 요리, 쇠고기 시래기 된장국 오랜만에 집에 온 아이들 국물을 좋아하는 딸아이를 위해 쇠고기 시래기 된장국을 끓여보았습니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[전어구이]

전어
3마리 구매
대파
1/2대 구매
식용유
적당량 구매
통깨
약간 구매

[쇠고기 시래기 된장국]

쇠고기
200g 구매
시래기
100g 구매
대파
1/2대 구매
된장
2숟가락 구매
멸치다시마육수
5컵 구매
마늘
1숟가락 구매
액젓
약간 구매

노하우

조리순서Steps

전어는 노릇노릇 구워 접시에 담아준다.

대파, 통깨를 뿌려 마무리한다.

손질한 시래기에 된장을 넣고 조물조물 무쳐둔다.

멸치와 다시마로 육수를 낸 후 시래기에 부어준다.

액젓으로 간을 한 후 쇠고기, 대파, 마늘을 넣고 마무리한다.

쇠고기시래기된장국 관련 상품

등록일 : 2022-04-16 수정일 : 2022-04-18

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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