오리주물럭(훈제오리고기요리)

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ariel1007

오리주물럭(훈제오리고기요리)

훈제오리고기 한 팩구입해서 맛깔스럽게 양념해 두끼는 거뜬하게 든든하게 먹었습니다

4인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리고기
500g 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
식용유
약간 구매
통깨
약간 구매

[주물럭양념장]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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볼에 주물럭 양념장을 모두 넣고 골고루 섞어준다

양파 1/2개는 채썰고 대파 1/2대는 양파와 비슷한 길이로 채썰고 청양고추 1개, 홍고추 1개는 얇게 송송 썰어준다

양념장에 오리고기, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추를 모두 넣어준다

조물조물 양념과 재료가 고루섞이도록 무쳐준다

팬에 식용유 약간 넣고 적당량 올려 볶아준다

중불

그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

오리주물럭 관련 상품

등록일 : 2022-02-14 수정일 : 2022-02-16

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

댓글 0

#훈제오리고기 #오리고기요리 #오리주물럭 #고기양념 #술안주 #밥반찬 #손님초대요리

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