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판교맘’s누구나집밥

시원하고 깔끔한 ‘만둣국(만두국)’ 끓이는 법~^^

쌀쌀하고, 비가 오는 날, 따끈 따끈한, 만둣국(만두국)~~어떠신가요~~!!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
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▶ 무 손질법무 손질법
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▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
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육수재료를 넣고, 30분간 끓여 주시는 동안,

다시마는 물이 끓으면 바로 건져주세요.

만두7개, 표고버섯1/2개, 부추조금을 준비해줍니다.
육수 2+1/2컵이 끓으면 국간장1/2T를 넣어주시구요~
얼려 놓았던 거라 3분 정도 끓여주었습니다.
표고버섯1/2개를 넣고 1분 정도 더 끓여 주신 뒤,

부족한 간은 소금으로 채워주시면 됩니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^
팁-주의사항
육수는 할 때 조금 넉넉히 하신 후, 냉장고에 3~4일 정도 보관하고 드시면 편합니다.

등록일 : 2022-01-30 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#만두국#만둣국
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