Name: 오이무침 간단한 레시피
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이 1개; 고춧가루 1Ts; 간 마늘 1ts; 양조간장 1Ts; 멸치액젓 1Ts; 식초 1ts; 다진 파 1ts; 깨소금 1ts

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이태원단발여사

오이무침 간단한 레시피

냉장고속 오이 하나로 싱싱하게 무쳐볼까 하네요.
일반적 개념하니 무침에서 변신,멸치액젓으로 무쳐 봅니다.
.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매

[무침 양념]

노하우

조리순서Steps

오이는 깨끗이 씻은 후에,길게 반으로
자른 후에,다시. 반달 모양으로 두께는
0.6 cm 로 썰어 주세요.

오이 1

도마 , 칼

바로 무칠 오이라 두껍지 않게 썰어 주세요.

썰은 오이를 볼에 담아 주세요.

오이 썰은 것

볼

양념을 넣어 주세요.
고춧가루1Ts,간마늘1Ts,양조간장1Ts,
멸치액젓1Ts,식초1ts,다진파1ts,
깨소금1ts

오이1,양조간장,고춧가루,멸치액젓,식초,다진파,깨소금

볼 , 스푼

살살 버무려 주면,싱싱한 오이 무침
완성 이네요! 간단하죠!

오이 무침

볼 , 스푼

살살 버무려 주세요

접시 담고,(두 사람이 먹을 것임)
남은 오이 무침은 다음 날
먹으려고 용기에 담았네요.

오이 무침

접시 , 반찬통

먹기전에,바로 무쳐서 먹으면 맛있겠죠.

: 싱싱한 맛으로, 바로 썰어서 멸치액젓:양조간장=1:1비율로
무치면 되겠네요!

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등록일 : 2021-09-12 수정일 : 2021-09-24

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#오임무침 #간단한레시피 #싱싱한맛 #간장고추가루양념 #반찬

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