Name: 감자 맛있게 삶는 방법
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 9개; 흑설탕 4 T; 소금 1티스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,512

뽀돌이7

감자 맛있게 삶는 방법

감자 삶는 방법은 개인마다 다 다르겠지만 제가 아는 방법을 소개 하겠습니다.
감자 맛있게 삶는법!!! 참고 하세요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
9개 구매
흑설탕
4T 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

감자의 껍질을 제거해 주세요

껍질을 깐 감자를 물로 씻어 주세요

감자가 잠길 정도까지 물을 넣어 주어야 하는데 2/3 정도 잠길 정도 물을 넣어 주세요

물 150ml 정도에 설탕 4T, 소금 티스푼으로 1T 넣어 줍니다.

백설탕은 제조과정에서 영양소가 상실된것인데 흑설탕은 불순물만 없앤것이라 무기질과 비타민이 많이 포함되어 있어 백설탕보다는 영양소가 더 높습니다.

설탕물을 넣어서 감자가 잠길 정도까지 넣어 줍니다.

샌불에 감자를 삶아 줍니다.

샌불에 5분 정도 삶다가 물이 넘칠것 같아서 중간불로 줄여서 15분 정도 삶아 줍니다.

15분 정도 삶았는데 물이 많이 줄지 않아서 조금 버렸습니다.
물이 반 이하로 줄어들때까지 삶아 주세요.
5분 정도 더 삶아 주었습니다.

물기가 완전히 말라서 증발할때까지 삶아 주세요.
그럼 껍질이 살짝 일어나고 바닥에 감자가 부스러기가 깔립니다.
이러면 완성 된 것 입니다.

소금이나 설탕 안 찍고 그냥 먹어도 표면에 간이 베이기 때문에 먹기도 편합니다.

: 설탕과 소금으로 미리 간을 하기 때문에 먹을때 뭐 찍어 먹지 않아도 됩니다.
간식으로 최고인 감자 한번 드셔 보세요

감자 관련 상품

등록일 : 2021-06-25 수정일 : 2021-06-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

#감자삶기 #감자삶는법 #감자요리 #감자간식 #추천간식

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

4.9(115)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(52)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(31)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(29)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(85)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(31)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

차돌박이 숙주볶음

치타숑

5.0(13)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(354)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(169)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(185)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(60)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(56)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(48)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(32)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

감자 맛있게 삶는 방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피