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나는헨리

쉽게끓이는 육개장같은 고사리소고기무국 레시피

건더기가 푸짐한 소고기무국입니다
5인분 60분 이내 아무나
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멸치다시물을 끓여놓습니다
시중고추기름에 대파기름을 냅니다
소고기를 넣고 반쯤 익게 볶아요
참기름추가해 치킨스톡과 국간장 고사리도 넣고 한소끔 볶다가 얇은 깍둑썰기한 무우도 넣고 살짝 볶다가
멸치다시물을 넣어 끓입니다
숙도 넣고 나머지 양념도 넣고 끓입니다 기호따라 국간장 고추가루 추가간을 해요
팁-주의사항
소고기국의 고기는 한우가 좋아요 수입은 국물요리엔 고기맛이 싱겁더라구요 고사리들어가는 육개장느낌에는 콩나물보다 숙주가 좋아요. 국간장으로 간을 가감하세요

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

요리 후기 1

카애로그 2021-06-08 17:21:08

너무 맛있다 

댓글 0
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