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도담이짱

가와지1호쌀로 만든 토마토리조또 :)

가와지1호쌀로 만든 토마토 리조또~
야채싫어하는 아이들 리조또로 만들어주면 야채도 골고루 먹을수있어서 한끼식사로 굿:)
2인분 30분 이내 아무나
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당첨된 기와지1호쌀입니다 ^^
양파60g,당근35g,베이컨20g,파프리카40g,마늘3개,버섯20g,피자치즈65g,올리브20개,소스200g,버터10g,밥260g을 준비해줍니다
야채와 베이컨을 먹기좋은 크기로 다져줍니다
먼저 버터10g을넣고 마늘과 양파를 볶아줍니다
마늘과 양파가 투명해지면 파프리카,버섯,당근을 넣어 같이 볶아줍니다
야채들을 다볶았으면 베이컨20g을 넣고 볶아줍니다
다볶은 재료에 토마토소스200g을 넣어주고 잘섞어줍니다
잘섞은 소스에 밥260g을 넣어줍니다
골고루 소스와 밥을 섞어줍니다
오븐용 그릇에 밥을 옮겨담고 위에 올리브를 취향것 올려줍니다
피자치즈 65g을 밥위에 올려주고 오븐에 넣은후 200도로 10분 구워줍니다

오븐

완성된 리조또에 파슬리가루를 뿌려줍니다
팁-주의사항
핫소스랑 같이 먹으면 매콤해서 느끼함을 잡아줍니다
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등록일 : 2021-05-23 수정일 : 2021-05-24

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요리 후기 1

리플렉서블 2021-05-28 00:23:32

간단하면서도 맛있어요 다음엔 생토마토 해주세요^^ 

댓글 1
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