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요리조이

쫄면 # 쫄면 소스

입맛 돋우는 쫄면 ~!
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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콩나물을 씻어서 준비합니다 달걀을 찜기에 넣고 찝니다 ( 완숙 물이 끓으면 10분 )
고추가루 3T, 올리고당 1.5T, 설탕 1T, 간장 1T, 식초 2T 넣고 섞어주세요
물이 끓으면 콩나물을 넣고 3분정도 익혀서 건져 주세요
남비에 물을 끓여서 쫄면을 넣고 면을 골고루 섞어주세요
3~4분 끓인 후 찬물에 헹궈 주세요
면을 거름망에 담아 주세요
납작하게 썬 새송이버섯에 설탕 1/2T, 간장 1/2T, 미향 1/2T, 버터 1조각 넣고 구워 주세요
버섯을 굽고 남은 물은 면 버무릴 때 같이 넣어 주었어요
면과 콩나물, 양념 소스, 버섯물을 넣고 섞은 다음 토마토, 양상추를 곁들여 먹어요
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등록일 : 2021-01-26 수정일 : 2021-01-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

정성을 담은 음식 보따리 풀어 놓아요 맛있는 하루 건강한 오늘 담아 드려요 ❤ 요리조이 ❤ 행복지기 ❤ 조이드림 ❤❤❤

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