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순수해숍

대파 짜장면

대파와돼지고기로 간단하게 만들수있는 짜장면입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료:대파3대,다진돼지고기1컵,중화면2개
양념:맛술1큰술,소금0.3큰술,후춧가루약간,볶은춘장3큰술,설탕1큰술,간장1큰술전분물5큰술
대파는 송송 썰어주세요.
전문물을 만들어줍니다.
물5큰술에 전분2큰술 섞어주세요.

중불로 달군팬에 식용유2큰술을 두루고 다진돼지고기와
소금,맛술,후춧가루를 넣어 3분정도 볶아주세요.
송송 썰 대파를 넣어 3분정도볶아줍니다.
대파를 넣어볶아준다음 설탕1 ,간장1볶은춘장3을 넣어1분정도
볶아주세요.
볶은춘장은 식용유4큰술 춘장3큰술을 넣어 2분정도 볶아주세요.
대파를 넣어볶아준다음 설탕1 ,간장1볶은춘장3을 넣어1분정도 볶아주세요. 볶은춘장은 식용유4큰술 춘장3큰술을 넣어 2분정도 볶아주세요.
마지막에 전분을을 넣어 저어가며 1분간 볶아주세요.
마지막에 전분을을 넣어 저어가며 1분간 볶아주세요.
대파 짜장면완성

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-04

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