반찬으로 만든 짭짤롬한 la갈비 감자조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,370

상품목록

lee쉐프

반찬으로 만든 짭짤롬한 la갈비 감자조림

la갈비를 구워 먹으려고 미리 해동을 했다가
급노선 변경
반찬으로 먹을수있게 감자를 넣고 짭짤롬하게 조렸습니다
다이어트 한다면서 아침부터 밥이 꿀맛입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

la갈비
400g 구매
감자
350g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
물
200ml 구매

[양념]

다진마늘
2큰술 구매
진간장
3큰술 구매
국간장
3큰술 구매
매실청
3큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1작은술 구매
톡톡채소 생강
약간 구매
톡톡채소 청양고추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

*냉동 la갈비는 해동을 한 후 물에 한번 헹궈 주고 *키친타올로 물기와 핏물을 닦은 후 썰어 주세요
*감자는 반으로 자른 뒤에 반달 모양으로 썰어 물에 헹군 후 체에 받쳐 주세요

대파와 양파도 썰어 주세요

웍에 la갈비,감자를 담고

그 위에 양파와 대파를 올려 주세요

다진마늘,진간장,국간장,매실청,올리고당,맛술을 넣고 섞어 양념장을 만들어 준 후

재료 위에 넣고 물 200ml를 붓고 뚜껑을 닫고 끓여 주세요 (센불)

국물이 자작해질때 까지 끓인 후 후추,참기름,깨를 넣고

*느끼함을 잡고 매콤하게 먹기 위해 *톡톡채소생강과 청양고추를 뿌려 주세요

완성 그릇에 담아 주세요

: *톡톡채소생강대신 일반 생강가루나 생강즙을 사용해도 됩니다
*톡톡채소청양고추 대신 청양고추를 다져 넣어도 됩니다

LA갈비감자조림 관련 상품

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2023-05-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

요리 후기 3

치즈김밥한줄 2021-01-01 12:32:53

새해 요리로 해먹었는데 넘 맛있었어요!! 요똥인데 성공했습니당 감사해용 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-01-02 06:39:37

새해 요리로 정성드려 만들었을텐데 성공하셨다니 진심으로 기쁘네요 ㅎ 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 새해에도 복많이 받으시고 건강하시고 맛난요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁을 만드세요. 코로나 바이러스 사라질때까지 조금만 더 참고 힘내세요

아압두둘라아 2020-12-12 18:24:06

너무 맛있어요 ^^

쉐프의 한마디2020-12-16 11:51:22

항상 제 레시피를 애용해주시고 매번 응원의 후기 올려 주셔서 진심으로 감사드립니다.맛난요리 많이해드시고 항상 건강하고 행복하세요.

오기♥️ 2021-02-13 20:54:24

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-02-14 18:48:30

요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요. 바이러스 조심하시고 건강하게 보내세요

댓글 0

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(52)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(10)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(102)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(100)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(55)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(95)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(353)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(169)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.8(64)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(29)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,800)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(101)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(65)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(45)
4

크리스마스 음식 꿀간장닭조림

시크제이맘

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.