Name: 단호박죽 만들기~ 훨씬더 달콤하고 부드러워!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 400g; 물 350g; 밀가루 10g; 물 20g; 소금; 설탕

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,880

꼬맹이누나S2

단호박죽 만들기~ 훨씬더 달콤하고 부드러워!

오늘은 달콤한 단호박을 이용해 단호박죽 만들기 를 해보았어요~~!

마트에 가니 상처난 단호박들을 손질해서 엄청 저렴한 가격에 팔더라구요.

보통 단호박 작은 사이즈 한개에 2-3천원 정도 하는데, 저는 이렇게 많은 양을 2000냥에 데리고 왔답니다ㅎㅎ

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
400g 구매
물
350g 구매
밀가루
10g 구매
물
20g 구매
소금
구매
설탕
구매

노하우

조리순서Steps

푹 익은 단호박은 젓가락으로 찔러보았을 때 쑤욱~ 둘어간답니다.
잘 익은 단호박은 칼을 이용해서 껍질을 얇게 벗겨주세요.

믹서기에 껍질을 벗긴 단호박과 물을 넣고 잘 갈아주세요.

단호박을 한번에 다 갈으려고하면 잘 안갈리기 때문에 물을 점점 추가해주면서 갈면 좋아요~!

곱게 갈린 단호박들~ 단호박이 워낙 되직해서 중간중간 주걱으로 아랫부분을 섞어주면서 갈았어요.

잘 갈린 단호박은 큰 냄비로 옮겨서 한소끔 끓여주셔야 합니다.
단호박이 끓으면서 사방으로 튀기 때문에 높이가 높은 냄비를 사용하셔야해요!

간은 소금과 설탕으로 맞춰주시면되고, 저는 단호박이 제법 달달해서 설탕보다는 소금을 더 많이 넣은 것 같아요!
이건 드셔가면서 자신이 사용한 단호박의 당도에 따라 조절해주세요ㅎㅎㅎ

원래 죽에는 찹쌀가루를 넣어주는데, 찹쌀가루가 없어서 밀가루로 대체...
밀가루를 물에 개어서 넣어주었어요~ 바로 밀가루를 단호박죽에 넣으면 뭉치니, 꼭 물에 섞어준 후 단호박죽에 넣어주세요!

단호박죽 관련 상품

등록일 : 2020-12-09 수정일 : 2020-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬맹이누나S2

자취생이 만드는 쉽고 빠른 자취요리! 그 누구도 따라 할 수 있도록 간단한 레시피들만 소개해드릴게요~! https://blog.naver.com/syhong

#호박죽 #호박죽레시피 #호박죽만들기 #호박죽만드는법 #호박죽먹기 #단호박죽 #단호박죽레시피 #단호박죽만들기 #단호박죽만드는법

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(416)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.8(31)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(205)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(32)
3

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(23)
4

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(21)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(977)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(70)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(44)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(42)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(92)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(42)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(17)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(12)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

5.0(11)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

단호박죽 만들기~ 훨씬더 달콤하고 부드러워!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피