홈메이드간식 수제 새우버거 + 타르타르 소스

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,830

상품목록

열려라쿡

홈메이드간식 수제 새우버거 + 타르타르 소스

냉동새우를 이용해 간단하게 만들어 새우 패티!
덕분에 톡톡 씹히는 식감이 좋았던 새우 버거!

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄버거 빵
3개 구매
상추
3장 구매
치즈
3장 구매
머스터드소스
적당량 구매

[새우 패티 재료]

새우
300g 구매
양파
1/3개 구매
밀가루
4T 구매
달걀
1개 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매

[타르타르 소스 재료]

양파
1/4개 구매
피클
10개 구매
마요네즈
4T 구매
머스터드소스
1T 구매
레몬즙
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 냉동 칵테일 새우 300g 정도를 준비해 흐르는 물에 씻어 해동해주세요.
그다음 새우의 꼬리는 떼주세요.

손질한 새우는 다져주세요.
저는 씹는 식감을 살리기 위해 굵게 다져주었어요.
이때 새우 3마리는 통으로 올릴 예정이라모두 다지지말고 남겨주세요.

양파 1/3개도 잘게 썰어 주세요.

다진 새우, 다진 양파와 함께 밀가루 4T, 달걀 1개를 넣고 소금, 후추를 조금 넣어 간을 해주세요.
찰기가 생기도록 열심히 잘 치대어주세요.

햄버거 빵은 팬에 올려 안쪽 면에만 노릇하게 구워주세요.

기름을 넉넉하게 두른 팬에 새우 반죽을 올려주세요.
패티 모양을 잡아주었다면 새우 한 마리도 함께 올려 노릇하게잘 구워주세요.

앞뒤 모두 노릇하게 잘 구워졌다면 새우 패티도 완성이 돼요.

마지막으로 타르타르 소스를 만들어볼게요.
양파와 피클은 다져 준비해 주고 마요네즈 4T, 머스터드소스 1T, 설탕 1t, 레몬즙 1t를 넣고 골고루 섞어주세요.

이제 모든 재료를 차례대로 올려줄 차례!
햄버거빵에 머스터드소스를 살짝 발라주세요.
그 위로 상추를 올리고 타르타르 소스도 올려주세요.

새우 패티를 올리고 치즈 그다음 빵을 덮어 마무리해주세요.

이렇게 하여 간단하게 완성이 된 수제 새우버거!!

새우버거 관련 상품

등록일 : 2020-11-23 수정일 : 2020-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

sns

sns

댓글 0

#햄버거 #새우버거 #수제버거 #새우패티 #새우요리 #냉동새우 #타르타르소스

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(335)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(185)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(135)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(120)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(61)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(16)
4

강된장

쏭민2

5.0(15)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(109)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(64)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.6(11)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(251)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(76)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(52)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(14)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.