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승승맘h2

계란전 주먹밥 레시피

맛있고 재밌게 먹을 수 있는 주먹밥이에요.
계란을 입혀 더 맛있답니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달군 팬에 다진 베이컨을 기름없이 볶아줍니다.

베이컨4장

중불

기름을 넣어 볶으면 밥이 잘 뭉쳐지지 않아서 기름은 넣지 않아요.

베이컨의 기름이 나오면 편으로 썬 마늘을 볶아줍니다.

마늘3톨

마늘이 반쯤 익으면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파1/2개

양파가 익으면 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.

대파1/4대

대파가 익으면 소금을 넣어 볶아줍니다.

소금 약간

밥에 볶은 재료를 넣고 섞어줍니다.

밥2공기

모양틀을 이용하여 단단하게 뭉쳐줍니다.
모양틀이 없으신 분은 정사각형 모양으로 만드셔도 되요.

모양틀

밀가루를 묻힌 후 달걀물을 묻혀줍니다.

달걀1개, 밀가루2큰술

달군 팬에 기름을 두르고 앞, 뒤 ,옆면을 골고루 익혀줍니다.

식용유1큰술

후라이팬

팁-주의사항
채소를 볶을 때 기름을 따로 넣지 않아요.
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등록일 : 2020-11-11 수정일 : 2020-11-11

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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