할로윈 메뉴 추천! 에어프라이어 초간단 등갈비 바베큐

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윤익유닉

할로윈 메뉴 추천! 에어프라이어 초간단 등갈비 바베큐

코로나로 외식도 힘든 요즘,
아이들을 위해 할로윈 특별 메뉴를 만들어보았어요.^^
쉽고 간단해서 누구나 따라하실 수 있을거예요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

등갈비
1팩 구매
대파
1대 구매
통후추
10알 구매
통마늘
10알 구매

[양념장]

간장
4큰술 구매
굴소스
4큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추 톡톡
4번 구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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냄비에 등갈비를 넣고 잠길 정도로 물을 채워주고 통후추, 대파, 통마늘(생략 가능)을 넣고 끓여줍니다.
끓기 시작하고 5분 정도 후에 불을 끄고불순물들을 깨끗이 씻어 줍니다.

잡내를 제거해 주는 과정입니다.
(※ 저는 2배 분량으로 만들었어요.)

등갈비가 끓을 동안 양념장을 준비해요.
분량의 준비된 양념들을 넣고 잘 섞어 줍니다.

깨끗하게 씻어둔 등갈비를 양념장에 골고루 버무려 줍니다.

에어프라이어에 종이 호일을 깔고 등갈비가 잘 익도록 하나씩 배열해 줍니다.

에어프라이어

180도에 15분 구워주고
뒤집어서 10분 정도 더 구워줍니다.

에어프라이어마다 조금씩 성능이 다르니 양념이 타지 않는지 한 번씩 확인해보시면서 시간 조절하시면 좋을 것 같아요.^^

쨔잔~ 완성~!
사진을 발로 찍어서..ㅠㅠ
아이들이 양손에 들고 서로 더 먹겠다며 뜯어 먹는 맛있는 등갈비^^
이번 주말 할로윈 메뉴로 준비해보시면 어떨까요?

에어프라이어등갈비바베큐 관련 상품

등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2020-10-29

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족들을 위해서 행복을 더한 요리를 합니다♡

포토 리뷰 1

요리 후기 4

그래 2022-03-19 18:57:33

감사합니다. 엄두도 못냈는데 만들어서 온가족 맛나게 먹었습니다.

북경오리12 2021-12-26 06:10:16

진찐 간편하고 맛있었습니다 ~~

나아들 2021-04-25 17:31:51

맛있게 잘먹었읍니다

댓글 1

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