캠핑요리 튀김 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,416

상품목록

케시티

캠핑요리 튀김 만들기

오랫만에 아이들과함께 캠핑장가서 떡볶이와 먹을 튀김들을 만들어봤는데 너무 바삭하고 맛있었습니다.^^*

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 소고기 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고구마,감자,양파,당근,깻잎등 튀김에 들어갈 재료를 깨끗히 손질해줍니다.

야채들은 약간 도톰한 굵기로 일정하게 채썰어주세요.

튀김가루한컵을 붓고 물을 조금씩 넣어가며 반죽이 너무 질지않게 버무려줍니다.

야채와튀김가루 반죽에 소금 반수저정도만 넣어주세요.

튀김팬에 식용유를 적당히 붓고 튀김옷을 떨어트렸을때 바로 올라오면 튀김하기 좋은 온도입니다.
젓가락으로 야채들을 적당한 크기로 한번에 잡어 튀겨주세요.

재료를 넣으면 튀김온도가 내려갈수있으니 쌘불에서 튀겨줍니다.

나무주걱에 야채들을 올려놓고 젓가락으로 잡으면 모양이 흐트러지지않고 편하게 튀김을할수있어요.

고구마는 적당한 두께와크기로 썰어줍니다.

튀김가루 2컵에 물을 넣고 주르르~흐를정도로 반죽후 파슬리가루를 넣고 썰어놓은 고구마를 넣어 버무려줍니다.

튀김온도가 적당하면 고구마를 넣어주세요.

깻잎안에 소고기는 소금0.5t과튀김가루3t넣고 반죽하고 깻잎 한쪽에 소고기를 발라 반으로 접어줍니다.

소고기에 튀김가루를 넣어 같이 반죽을 하면 깻잎 안쪽에 별도로 밀가루를 바르지않아도 고기가 떨어지지않습니다.

적당한 튀김온도에 깻잎을 넣고 튀겨주세요.

완성된 튀김들은 완성접시에 담아줍니다.

매콤 누들떡볶이와 튀김에 조합!
캠핑장가서 아이들 해줬더니 너무 잘 먹더라구요.
만들기 쉬운 튀김요리 도전해보세요^^

: 야외에서 튀김온도를 맞출때는 튀김옷을 한방울만 넣었을때 바로 올라오면 튀김하기 좋은 온도이며 튀김 재료들을 많이 넣을시 온도가 내려갈수있으니 강한불에서 튀겨주세요.

튀김 관련 상품

등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리와캠핑을 즐기는 케시티입니다^^*

댓글 0

#튀김요리 #캠핑요리 #야채튀김 #고구마튀김 #떡볶이튀김

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(31)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(29)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(412)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(172)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(101)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(333)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(164)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(130)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(42)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(90)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(25)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(125)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(93)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(58)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(47)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.