고소한 두유와 부드러운 두부를 넣어 만든 고소한스프! " 두부스프 "

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고소한 두유와 부드러운 두부를 넣어 만든 고소한스프! " 두부스프 "

뜨끈뜨끈한 스프가 아닌 따뜻하고 고소한 스프!
속을 달래줄 때! 부드러운 음식을 먹어야 할때!
따뜻하게 채워줄 두부스프 만들어보세요
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
두유
4종이컵 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
느타리버섯
약간 구매
연두부
1모 구매
무
1조각 구매
대파
1/2대 구매
소금
약간 구매
국간장
1/2숟가락 구매

[소스재료]

간장
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
고추냉이
약간 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 연두부 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 한입크기로 썰고, 연두부는 얇게 썬다.

무는 얇게 나박썰고, 대파는 어슷 썬다.

팽이버섯의 밑둥을 제거한 후, 느타리버섯, 팽이버섯은 먹기 좋게 찢는다.

냄비에 두유, 두부, 무를 넣고 약불로 한 소끔 끓인다.

연두부, 팽이버섯, 느타리버섯을 넣고 2분간 끓인다.

국간장, 소금을 간을 맞춘 후 대파를 얹어 수프를 완성한다.

소스재료를 섞어 두부수프와 곁들여 완성한다.

두부스프 관련 상품

등록일 : 2020-10-03 수정일 : 2020-10-05

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#부드러운 #음식 #두유레시피 #고소한맛 #두유 #두부스프 #스프레시피 #연두부스프 #두유스프 #고소한스프

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