한결같은 맛이라 더 좋은 소불고기 엄지척!!

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한결같은 맛이라 더 좋은 소불고기 엄지척!!

호불호없이 누구나 좋아하는 소불고기

오늘은 당면넣고 만들어요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애느타리버섯 손질법

▶ 당면 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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소고기는 불고기용으로 준비했어요
양념넣고 조물조물~~
밑간해서 냉장고에 두어시간 둡니다

들기름에 대파 볶아 파기름내고
파기름에 양파도 볶아요

당근, 애느타리버섯까지
볶아 줍니다
채소가격 폭등이라
냉동해두었던 채소가 요즘 자주 등장합니다
ㅎ 본의아닌 냉파..

밑간해둔 소고기넣고 쉐킷쉐킷~~

양념넣고 잠시 끓여요

당면넣고 한 소끔 끓이고

깻잎넣고 마무리해요

소불고기 관련 상품

등록일 : 2020-09-27 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

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#불고기 #소불고기 #국물불고기

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