Name: [ 황태국 ] 간단한 국, 추워지는 날씨에 따끈한 국물, 건강요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 황태 30g; 감자 2알; 들기름 3t; 다진마늘 0.5t; 대파 10cm; 소금 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,608

solsolbarama

[ 황태국 ] 간단한 국, 추워지는 날씨에 따끈한 국물, 건강요리

미역국 끓이는 방법과 유사합니다.
매우 간단한 국 요리.
어른들이 좋아하는 맛난 황태국!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태
30g 구매
감자
2알 구매

[양념]

들기름
3t 구매
다진마늘
0.5t 구매
대파
10cm 구매
소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

황태를 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라줍니다.

저는 5cm에 가깝게 잘라줬습니다.

감자 2알을 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.

너무 얇으면 부서집니다. 최소 1cm이상 두께로 썰어주세요.

대파 10cm도 송송 썰어서 준비합니다.

황태에 들기름3t를 넣어줍니다.

황태가 잠길 정도의 물을 넣고 끓여줍니다.

중불 이상으로 약5-10분간 졸이듯 끓여줍니다.

뽀얗게 국물이 울어나면 물, 소금, 감자를 추가로 넣고 끓여줍니다.

물은 감자가 충분히 잠길 정도로 넣어줍니다.
감자를 넣고 약 10-15분가량 더 끓여줍니다.

국이 끓어 오르면 다진마늘 0.5t를 넣어줍니다.

이때 간을 다시 맞춰주시면 됩니다.

대파를 넣고 한 소금 더 끓여줍니다.

: 황태를 참기름이나 들기름에 먼저 볶지 않습니다.
물과 황태 들기름을 함께 끓이는 것이 포인트!
(그래야 뽀얀 국물을 얻을 수 있습니다.)
모든 국물 요리는 오래, 자주 끓이실수록 맛이 좋습니다.

황태국 관련 상품

등록일 : 2020-09-06 수정일 : 2020-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

solsolbarama

건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.

요리 후기 1

송빈맘 2021-01-04 13:40:40

간단하고 맛나요

쉐프의 한마디2021-01-04 14:21:16

감사합니다. 소중한 댓글에 힘이 납니다♡

#황태국 #맛있는국 #간단국 #국 #따뜻한국물요리

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(63)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

바지락, 마늘, 올리브유만 있으면 만들 수 있는 봉골레파스타!! 쉽게 만들어서 맛있게 먹어요~

야모

4.8(12)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(57)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(11)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

4.9(143)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(16)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(205)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(22)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,667)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(103)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

4.9(46)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(32)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(19)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

베이컨 김치볶음밥!

시크제이맘

5.0(11)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(123)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(23)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(121)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(24)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(122)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

[더덕요리법1]더덕구이 황금레시피,더덕구이 양념 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(16)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(103)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(51)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(41)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(32)

[ 황태국 ] 간단한 국, 추워지는 날씨에 따끈한 국물, 건강요리

송빈맘 2021-01-04 13:40:40

쉐프의 한마디2021-01-04 14:21:16

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피