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JINI의요리조리

순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 맛있게 끓이는법

집에 있는 재료로 순두부만 사서 금방 끓이는 찌개입니다.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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집에 있는 야채로 재료손질을 해주세요.
그리고 멸치육수도 끓여줍니다.
순두부 양념장을 만들어 줍니다.
국간장 4스푼, 고추가루 4스푼
마늘 반스푼, 후추 톡톡톡
카레가루 반스푼, 새우젓 반스푼
이렇게 넣어주세요.
불을 키신후 먼저 고기를 볶아주세요
기름이 적은 부위는 들기름을 넣어주세요.
멸치육수를 부워주세요.
그리고 아까 준비해둔 야채도 넣어줍니다.
만들어 놓은 양념장도 부워줄께요.
순두부를 반으로 갈라서 냄비가 끓어오르면 넣어주세요.
계란을 풀어놓고 끓는냄비에
부워 주세요.
파 숑숑을 넣어주세요.
이제 한소끔 끓이시면 됩니다.

등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2020-08-26

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레시피 작성자About the writer

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더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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