Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,642
상품목록
main thumb
마미집밥

콩나물냉국

여름에 차게해서 시원하게
아삭한 콩나물냉국 쉽게 만드는
여름반찬 콩나물 냉국입니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 털어서 흐르는물에 살살 씻어주세요
다시육수을 만들어 줍니다
집에있는 재료 사용하세요
다시마 육수을 자작하니 넣고
소금1t을 넣고 뚜껑을 닫고 한소큼 끓여주세요(5분이내)
*처음부터 뚜껑을 열고 콩나물 삶아주셔도 됩니다
끓여준뒤 콩나물을 건져 찬물에 샤워시켜 주세요
(콩나물이 아삭합니다)
부재료 양파, 청양고추는 채썰어 주시고 쪽파는 1cm정도 썰어주세요
국물에 샤워시킨 콩나물을 넣고 마늘 부재료을 넣는다
국간장&소금으로 간을 하시면 됩니다
냉장고에 차게 시원하게 보관하시면 됩니다
시원한 콩나물냉국 입니다
여름엔 필수 콩나물냉국
팁-주의사항
콩나물은 삶을때 5분이내 삶아주시고
뚜껑을 처음부터 열고 삶으셔도 됩니다
(비린내 방지)

등록일 : 2020-07-16 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
스테이크 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피