깍두기볶음밥 아이들도 좋아해요

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깍두기볶음밥 아이들도 좋아해요

아이들이 맵지않게 먹을 수 있는

아삭아삭 맛있는 깍두기볶음밥을 해보아요~

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

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깍두기는 2컵이면 좋을듯 한데
아이들이 먹을 볶음밥을 해야해서
고기 듬뿍에 깍두기는 1컵으로 했습니다.

아이들 먹는거여서
깍두기를 씻었어요

호박도 양파도 소고기 바로 바로 들어가게끔 송송 썰어주세요

식용유2스푼 넣어주세요

양파 먼저 볶아주세요

마늘1스푼 넣어서 같이 볶아주세요

열심히 볶아주세요

소고기 넣고 볶아주세요

솔트로 솔솔 뿌려주세요

간장2스푼 넣어주세요

깍두기1컵 넣어주세요

깍두기를 넣고 볶아주세요
(매운맛이 좋다는 분들은 여기서 씻지않은 깍두기를 넣고 고추가루1스푼을 첨가해주세요)

호박도 넣고 볶아주세요

설탕1스푼 넣어주세요

볶아주세요

다양한 재료를 많이 넣어서 양이 많아졌어요
너무 양이 많아서 내일도 볶음밥을 먹으려나 하는 마음에 반찬통에 덜어서 내일 해줄려고 합니다.

밥을 먹을만큼 넣어서 볶아주세요
저는 누룽지처럼 밑이 눌러붙은맛이
좋아서 열심히 볶아주었어요

여기서 굴소스약간1스푼 넣어 주었어요
그리고 다시 볶아주었습니다.

마무리는 가스불을 끄시고 들기름1스푼으로 마무리 해주세요

계란후라이 해서 올리시면 완성

: 1. 굴소스 꼭 넣어주세요
2. 바닥에 눌러 붙게 해보세요

깍두기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-13 수정일 : 2020-07-14

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레시피 작성자About the writer

코코메이드

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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#깍두기볶음밥 #볶음밥 #소고기 #냉장고재료 #양파 #호박 #계란후라이 #아이들밥 #아이들볶음밥

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