Name: 한그릇요리]초간단~아스파라거스 베이컨 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아스파라거스 8개; 베이컨 7장; 잔파 2대; 굴소스 1큰술; 소금 약간; 달걀 2개

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달콤스윗맘

한그릇요리]초간단~아스파라거스 베이컨 볶음밥

냉장고 재료들을 점검하면서

빨리 사용해야 할

재료들 위주로

메뉴를 정하게 되요.
아스파라거스가 시들시들

냉동실엔 베이컨이

아스파라거스와 베이컨의 궁합은

그야말로 차알떡~~~쿵!

그래서

오늘의 메뉴는

아스파라거스 베이컨 볶음밥으로 정했습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아스파라거스
8개 구매
베이컨
7장 구매
잔파
2대 구매
굴소스
1큰술 구매
소금
약간 구매
달걀
2개 구매

노하우

조리순서Steps

아스파라거스는 껍질을 벗겨내고
아래쪽 질긴 부분 2cm정도 잘라냅니다.

아스파라거스 8개
베이컨 7장

아스파라거스 2개는

베이컨 말이를 했고요.

적당히길이를 맞춰 자른 남은 부분은

볶음밥에 함께 썰어 넣습니다.

베이컨은 1cm정도로 썰어주고
아스파라거스는 0.5cm정도로 썰어줍니다.

베이컨과 파를 함께 팬에 넣고
중불에서 볶아줍니다.

베이컨이 익으면
아스파라거스를 넣고 볶아줍니다.

밥 2공기를 넣고
( 1공기는 100ml의 물이 담기는 크기)

재료들이 잘 섞어지게 볶아주면서
굴소스 1큰술을 넣어 간을 합니다.
※모자란 간은 소금으로 해주세요.

통깨를 솔솔~
참기름 1큰술을 넣고
잘 볶아주면
맛있는
아스파라거스 베이컨 볶음밥이 완성!

그릇에 담고
계란 후라이를 올려줍니다.

계란 노른자를
주르륵~~
아스파라거스 베이컨 볶음밥에
슥슥~ 비벼 주면
꼬습한것이
아삭한것이
참 매력돋는 맛의
아스파라거스 베이컨 볶음밥

채소들과 과일들을 곁들이니
주말 브런치로
딱~
느낌있어 좋은 메뉴인듯 해요.

냉장고에서
시들어가던
아스파라거스가
입안에서 축제를 만들어내는
환골탈태의 시간!
간단하게 맛난 한그릇 요리로
"아스파라거스 베이컨 볶음밥" 강력추천 할께요.

: 아스파라거스와 베이컨의 양은 원하는 만큼 상황에 따라 조절해주세요.

아스파라거스베이컨볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-20 수정일 : 2020-06-22

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

#아스파라거스요리 #아스파라거스베이컨말이 #초간단요리 #한그릇요리

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