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신간

낙삼새 만들기! 곱창 대신 삼겹살로~

저녁에 가족들과 먹기좋은 메뉴입니다~
6인분 이상 60분 이내 중급
조리순서Steps
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재료입니다!
양배추를 적당한 크기로 잘라줍니다!
양파도 두깨감 있게 잘라주시고요
대파는 4cm정도로 잘라줍시다
당근은 반 갈라서 길쭉하게 썰어주세요
고추도 송송썰어줍니다
삽겹살은 2~3cm 크기로 잘라주시고
새우는 흐르는물에 행궈서 준비합니다
낙지는 몸통에 내장 제거 해주신뒤
이빨과 눈을 제거 해주세요
밀가루와 소금을 넣고 빡빡 문대줍니다
그뒤로 먹기좋은 크기로 잘라주세요
고추장5T, 고춧가루 5T, 간장8T, 올리고당5T, 설탕2T, 미향5T, 다진마늘2T, 굴소스2T, 다시다1t
양념장 레시피입니다!
재료를 한대 모아 잘 섞어줍니다!
처음엔 쌘불로 볶아주시다
야채들 숨이 죽으면 중불로 바꿔서 천천히 속까지 익혀줍니다
안타게 잘 저어만 주세요!
완성~
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등록일 : 2020-04-19 수정일 : 2020-04-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

dudLee 2020-05-01 07:04:07

덕분에 잘 먹었습니다 저는 조금 비려서 매실액 한숟가락 더 넣어 먹었어요 

쉐프의 한마디2020-05-13 00:36:37

오.. 그런방법이.. 덕분에 하나 배워갑니다! 감사해요! ^_^

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