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815요리사랑

오징어찌개 /오징어찌개 만드는 법

얼큰하고 시원한 오징어 찌개 맛있게 끓이기
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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두부, 감자 도톰하게, 양파 자르고
대파, 청양고추
오징어 먹기 좋은 크기로 자르기
뚝배기에 멸치 육수 붓고 감자, 고춧가루 1스푼 넣고 끓이고
해감한 바지락 양파, 고추장 넣고
보글보글 끓이다가 국간장, 참치 액적으로 간하고

기호에 맞게 소금 간 하세요

손질한 오징어 넣고 살짝 끓이고
마지막에 대파, 청양, 홍고추 넣고 한소끔 끓인다
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등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-14

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