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행운77

김치찌개 맛있게 끓이는법, 저희집은 이것을 넣어요~

시원한 맛을 내는 토마토로 영양과 맛을 UP시킬 수 있어요~
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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키친타월로 핏물을 제거한 돼지고기는 밑간 양념에 잠시 재워놓아요
속을 털어낸 배추김치는 적당한 크기로 썰어요
두부는 흐르는 물에 헹군 다음 적당한 크기로 썰고...대파는 송송 썰어요
토마토는 한 입 크기로 썰어요
달군 냄비에 올리브유를 두른 다음 김치를 넣고 김칫국물과 설탕, 고춧가루, 다진마늘을 넣어 중불에서 10여분 달달 볶아요
육수를 붓고 끓으면 밑간한 돼지고기를 넣고 끓여요
토마토를 넣고 끓이다가...
새우젓으로 간을 맞추고...두부를 넣고 3~5분 끓여요
대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리해요

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2020-04-13

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