팽이버섯찜 l 후루룩! 마라팽이버섯처럼 먹는 매콤팽이버섯 레시피

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팽이버섯찜 l 후루룩! 마라팽이버섯처럼 먹는 매콤팽이버섯 레시피

쫄깃한 팽이버섯에 매콤한양념장을 얹어
후루룩 팽이버섯을 국수처럼 먹는 법!
매콤한양념장을 얹어 찜기에찌면??!!
넘나 쉬운 손님초대요리 완성!!!!
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

팽이버섯
200g 구매
두반장
2숟가락 구매
건고추
2개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
대파
1대 구매
물
1숟가락 구매
홍고추
1개 구매
고추기름
2숟가락 구매
식용유
2숟가락 구매

[양념재료]

간장
1/2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 건고추 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파, 홍고추는 굵게 다진다.

팬에 고추기름, 식용유을 두르고 건 고추, 대파, 마늘을 볶는다.

홍고추, 두반장, 물을 넣고 볶아 팽이버섯에 얹는다.

팽이버섯은 꼭지를 제거하고 접시에 펼쳐 준비해주세요

김 오른 찜기에 팽이버섯을 5분간 익힌다.

양념재료를 섞어 같이 곁들여 완성한다.

팽이버섯찜 관련 상품

등록일 : 2020-04-08 수정일 : 2020-04-08

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

btzero 2021-01-17 17:14:21

팽이버섯좀 더 넣을걸 하는 아쉬움이 남네요 맛있었습니다

아크란 2020-06-17 11:08:34

맛있습니다

댓글 1

#팽이버섯요리 #매콤팽이버섯 #팽이버섯찜 #팽이버섯 #레시피 #매콤 #한그릇 #손님초대 #버섯찜 #버섯찜레시피 #두반장 #매콤소스

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