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홍치네

야채카레 만들기 <카레여왕>

집에있는 동생들과 한끼해결에 좋은 카레라이스 간단히 만들어봤어요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자,양파,당근을 투박하게 깍둑 썰어줍니다
손질 후 재료들 준비하고
올리브유를 두른 넓은 팬에 감자,당근을 넣어 노릇해질때까지 볶습니다
향이 올라올 때쯤 양파를 넣고 같이 볶아줍니다.
한 5분정도 볶아주며 감자가 찔렀을때 잘들어가면
물 700ml 넣고 맛을 내주는 퐁드보육수를 넣고 끓여줍니다
팔팔끓으면 스노우카레 분말을 넣어줍니다
카레가 걸쭉해질때까지 잘저으면서 끓여줍니다
불을 끄고 매운맛은 분말을 정도껏 넣어주면 칼칼한 카레완성!
맛있게 드세요^^
팁-주의사항
감자,당근,양파 1개 다 넣어주면 풍족한카레를 즐길수있어요

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-04-06

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레시피 작성자About the writer

홍치네

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