Name: 초록초록한 겨울초 된장무침
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 겨울초 200g; 된장 1/2T; 고추장 1/2T; 깨 1/3T; 참기름 1/3T; 다진마늘 1t

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좋아좋아3

초록초록한 겨울초 된장무침

마트에서 경울초 한 팩 델꼬왔는데

하루 바깥에 두었더니 뜬잎 생기기 시작하네요 ㅠ

얼른 데쳐서

된장무침 합니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

겨울초
200g 구매

[양념]

된장
1/2T 구매
고추장
1/2T 구매
깨
1/3T 구매
참기름
1/3T 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

뜬잎은 대충 제거하고
끓는물에 살짝 데쳐 줍니다

흐르는 물로 재빨리 행궈
열기 식혀 줍니다

물기 빼 주고..

데친 겨울초는 먹기좋게 썰어요

된장, 고추장, 깨, 다진마늘, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다

겨울초 된장무침 완성입니다

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등록일 : 2020-01-30 수정일 : 2020-01-30

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 2

산따라물따라 2021-01-20 09:44:24

와이프가 맛나다 해요 ㅎ

터프동규맘 2020-02-26 00:28:03

넘 간단하고 맛있어요~^^

#나물 #겨울초 #겨울초된장무침 #동초 #동초된장무침

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