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러빙밍

#돼지고기제육볶음 [삼겹살돼지고기볶음]

삼겹살에 쫀득한 앞다리살 섞어 제육볶음 만들기!

쌈도싸먹고 그냥도먹고 술안주도되고 밥반찬도되는 그런메뉴!
5인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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야채를 적당한크기로 잘라놓습니다.
큰볼에 고기를 담아줍니다.
고기에 양념을 다 넣고 조물조물해줍니다.
달군팬에 식용유 2T두른후 양념된 고기를 먼저 넣어주세요.

중불

고기를 조금 익혀줍니다. (5분)
준비해놓은 야채를 넣어줍니다.
같이 익혀주세요.
고기가 하얗게되면 거의다 익은거에요.
센불에서 조금 더 익혀줍니다.(3분정도)

야채의 숨이죽고 수분이 나오면서 물이 생기는데,
잠깐 센불에서 날려줍니다!

완성!
팁-주의사항
여러가지 쌈채소를 준비하셔서 같이드시면 정말 맛있어요!
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등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-12-18

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레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

요리 후기 1

keri 2019-12-01 15:36:45

잘 먹었어요 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-12-01 20:33:25

맛있게 해드셨다니 뿌듯하네요~^^* 저보다 더 맛있게 만드신거같아요!!ㅎㅎ

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