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Jungsssssu

크림새우 이제 집에서 쉽게 해먹어요♡

맛있는 칵테일새우로 맛있는 크림새우를 만들어봤어요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냉동새우를 따뜻한물을 넣고 3-5분정도 해동해주세요
물주머니를 잘라서 손질해주세요
소금,후추한꼬집을 넣어서 밑간을 하고 물기를 빼주세요
물1/2컵에 튀김가루1컵을 넣어서 잘 저어주세요
키친타올로 물기를 제거해주고 반죽에 넣고 골고루 잘 무쳐주세요
팬에 기름을 붓고 예열시킨다음 3초내로 반죽이 떠오르면 새우를 넣어주세요
한번 튀기고 키친타올에 올려서 기름을 빼주고 양념을 만들어주세요(약불로 설탕만 녹으면 바로 꺼주세요)
한번 더 튀기면 더 바삭해집니다
기름을 빼면서 한김 식혀주세요
양념에 넣고 버무려주세요
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등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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