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농협목우촌

목우촌 간편식 통그릴 에그볶음밥

반찬이 필요없어요~
1인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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김치를 속을 털어내고 잘게 잘라주세요.
대파도 쏭쏭 썰어 준비해주세요.
목우촌 통그릴 프랑크를 먹기 좋게 썰어줍니다.
중불에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
대파가 노릇해지면 소시지를 넣고 더 볶아주세요.
약불로 줄이고 재료를 한쪽으로 몰고 진간장 한스푼 넣고
재료와 잘 섞어주듯이 볶아줍니다.
김치, 고추가루 1/2를 넣고 적당히 섞은 후, 밥 한공기를 넣고 살짝 더 볶아주세요.
(마지막으로 참기름1, 깨1도 넣어줍니다.)

볶아진 밥은 밥공기에 담아 꾹꾹 눌러 담아주세요.

계란 3개를 깨서 계란물을 만들어줍니다.
중불에 계란물을 붓고 젓가락을 저어 스크램블을 만들어주세요.
접시 가운데에 볶음밥을 올리고 주변으로 스크램블을 올려주면 완성!

등록일 : 2019-10-11 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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