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요리톡톡 맛톡톡

연하고 부드러워 정말 맛있는 고사리나물볶음

우리집 식구들이 좋아하는 고사리나물을
만들었어요

고사리도 볶는양념에 따라 맛이
달라지죠
이렇게 볶아주면 다잘먹는 양념이라
정말 잘먹어줘요
1Kg를 볶은 적은양이 아닌대도
금방 순삭해버리시고요ㅋㅋ

고사리도 다듬는 시간이 꽤 필요해서
손질하는게 만만치 않죠
근데 이번에는 다듬을것도 없이
바로 볶아 참 쉽게 만들었어요
이제 제손도 많이 나아지고 있어
아직도 남아있는 봄나물 부지런히
해먹어야겠어요

부드럽고 연해 남녀노소 누구나
좋아하는 고사리나물볶음
맛있게 볶아드세요^^

오늘도 맛있는 연휴 되세요~♡
6인분 이상 10분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고사리를 다듬어 깨끗히 씻어 체에 받칩니다
물기가 빠진 고사리에 들기름 오일을 넣고 볶습니다
순서대로 양념을 합니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2019-05-06 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 2

수정5760 2019-08-30 00:20:59

제가 하는 방식이 달라서 호기심에 레시피 따라했는데 식구들이 맛있다고 다 먹었어요~ㅋ  

쉐프의 한마디2019-08-30 11:23:09

저희집도 이렇게 만들면 금방 먹더라고요ㅋ 잘하셨네요 후기글 감사합니다^^

쭈니유니맘 2019-07-08 16:22:55

고사리 첨 볶아봤는데 맛있네요^^ 

쉐프의 한마디2019-07-08 19:24:09

잘 따라 하셨나봐요 후기글 감사합니다^^

댓글 0
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