알토란, 김하진의 상큼한 돌나물 무침

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저녁노을

알토란, 김하진의 상큼한 돌나물 무침

알토란, 김하진의 상큼한 돌나물 무침 알토란 김하진의 매일 반찬 상큼~ 새콤한 돌나물 무침을 따라 해 보았습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돌나물
200g 구매
사과
1/2개 구매
오렌지
1/2개 구매

[양념장 ]

진간장
3숟가락 구매
고은 고춧가루
1숟가락 구매
일반 고춧가루
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매
실파
1/2컵 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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돌나물은 이물질을 제거하고 흐르는 물에 씻어둔다.

사과와 오렌지는 얇게 썰어준다.

양념장을 준비한다.

양념장에 돌나물을 넣고 무쳐준다.

사과와 오렌지를 돌려 담고 무쳐둔 돌나물도 올려준다.

돌나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-22 수정일 : 2024-03-14

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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