Name: 오렌지예쁘게자르기 : )
Ingredients: 오렌지

28,825

만개의노하우

생각보다 자르기가 어려운 오렌지 ㅠㅠ
이렇게 자르면 예쁘게 자를 수 있어요 : )

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재료Ingredients

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노하우 영상

▶ 오렌지 손질법

조리순서Steps

방법 1
오렌지의 위 아래 양쪽을 자른다.

반으로 잘라 칼로 가운데 심지를 제거하고 8등분 한다.

껍질과 과육 사이를 잘라 과육을 껍질 위에 올린다.

방법1 완성 : )

방법 2
오렌지의 위 아래 양쪽을 자른다.

오렌지를 돌려가며 껍질을 깍는다.

껍질과 껍질사이의 과육만 도려낸다.

방법2 완성 : )

방법 3
오렌지의 위 아래 양쪽을 자른다.

껍질 4면에 칼집을 낸다.

손으로 껍질을 벗겨 슬라이스한다.

방법3 완성 : )

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등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도