수제 햄버거

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은댕자벳

수제 햄버거

버거를 좋아하는 남편위해 수제버거 집에서 만들어요~

2인분 60분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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소고기.돼지고기다짐육을후추.소금.빵가루.우유를 넣고 섞어주세요

적당양 패티를 만들어주세요

양파는 캬라멜 색깔이 나올때까지 볶아주세요.탄부분도 있네요ㅠㅠ

패티를 중불로 익혀주세요

햄버거 재료를 준비해주세요

빵도 노릇노릇하게 구워주세요

빵양쪽면에 소스를 취향껏 발라주세요

재료를 넣고 만들어주면 완성

: 1.양파는 쉬지않고 볶아줘야해요.자칫잘못하면 타버려요ㅠ손이 너무아프다는거ㅠ그리고 볼후라이팬에 볶으시는게 덜탄답니다.
2.치즈는 패티위에 살짝 익혀주셔도 좋아요
3.햄버거빵은 케이몰 식자재마트서 구입함

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등록일 : 2019-01-28 수정일 : 2019-01-29

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레시피 작성자About the writer

초스피드 그냥 감으로 요리함 발손이라 사진을 잘 못찍어요~

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#수제버거 #패티만들기 #햄버거

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